Notre avis sur The Dwarika's - Katmandou
Situé à Katmandou, le Dwarika’s est un hôtel de caractère entièrement consacré à la préservation du patrimoine néwari. Ses bâtiments s’organisent autour de plusieurs cours intérieures traditionnelles, les bahals, bordées de briques, de pierre et de boiseries finement sculptées. De nombreux éléments architecturaux anciens, sauvés de demeures traditionnelles de la vallée de Katmandou, ont été restaurés et intégrés à l’hôtel. Les 76 chambres et suites, toutes différentes, prolongent cette atmosphère avec mobilier artisanal, boiseries sculptées, textiles traditionnels et sols en terre cuite. L’hôtel propose plusieurs tables, dont Krishnarpan, dédié à la cuisine népalaise ; Mako’s, spécialisé dans la cuisine japonaise, et Toran, qui sert une cuisine népalaise, indienne et internationale. Une piscine inspirée des anciens bains royaux du Népal ainsi qu’un spa complètent les installations de l’établissement.
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